Azienda

Nella conduzione della fattoria, la famiglia Danieletto riversa tutto l’amore per la propria terra e la passione per un lavoro tramandato di generazione in generazione. Le attività agricole sono scandite dai tempi delle stagioni e vengono dirette da papà Alfonso, che con grande esperienza si occupa della gestione dei vigneti, dell’orto e degli animali da cortile.

I due figli, Nicola e Federico, hanno seguito la propria passione per la ristorazione e l’accoglienza, decidendo di affiancare alla produzione agricola l’attività agrituristica, che in breve tempo è diventata grande motivo di orgoglio per l’azienda famigliare. Federico è lo chef, pieno di entusiasmo e curiosità, ama sperimentare e rivisitare con originalità i piatti della tradizione veneta; Nicola si occupa invece dell’accoglienza in sala, mettendo a disposizione dei graditi ospiti la sua professionalità e simpatia, aiutato da mamma Rita, instancabile padrona di casa che si divide tra tavoli e fornelli.